Cara Membuat Resep Brownies Kukus

-- --

Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda – Bolu dengan brand Amanda memang sudah banyak dikenal oleh masyarakat. Semua karena resep masakan indonesia sehari hari dan rasanya yang enak dan tekstur browniesnya yang lembut. Selain itu, tersedia banyak variasi rasa yang dapat Anda pilih sesuai selera Anda. Nah, dari pada Anda membelinya secara terus menerus, mengapa tidak Anda coba untuk membuatnya di rumah sendiri? Dengan tuntunan dari resep berikut ini, brownies bikinan Anda akan selezat brownies buatan Amanda. Mau coba?

Cara Membuat Resep Brownies Kukus Bandung ala Amanda

Bahan – bahan yang Anda perlukan untuk membuat brownies enak

• 100 gram tepung terigu dengan protein sedang
• 150 gram mentega, kemudian lelehkan.
• 10 butir telur ayam pecahkan, ambil 10 kuning telur dan 6 putih telurnya.
• 375 gram gula pasir
• 150 gram coklat masak hitam, lelehkan.
• 75 gram Coklat bubuk.
• 1.5 sendok kecil cake Emulsifer
• 3 sendok kecil baking Powder
• 100 gram coklat masak hitam
• 50 ml Krim kental

Cara membuat brownies kukus enak dan lembut :

1. Campurkan gula pasir, putih telur, kuning telur serta cake emulsifernya kemudian kocok bahan tersebut sampai semua tercampur dan adonan mengembang.
2. Masukkan tepung dan baking powder lalu aduk hingga semua bahan tercampur.
3. Tambahkan coklat bubuknya lalu aduk sebentar, lalu tambahkan mentega dan cokelat yag sudah leleh ke dalam adonan. Aduk pelan hingga semua tercampur rata.
4. Ambil sepertiga baian untuk melapisi bagian tengah.
5. Panaskan krim dan cokelat hitam hingga meleleh. Kemudian masukan adonan kream dan cokelat tadi ke sepertiga adonan dari brownies dan aduk lagi hingga rata.
6. Ambil Loyang yang sebelumnya telah diberi kertas roti. Tuang adonan ke wadah pertama ke dalam Loyang, kukus selama 12 menit. Setelah itu. Tuang adonan ke Loyang yang kedua di tempat berbeda.
7. Kukus hingga brownisnya matang kemudian lapisi brownies dengan coklat dan cream yang telah dilelehkan tadi, kemudian tumpuk dengan brownies lagi. Demikian cara membuat brownies enak ala Amanda. Semoga resep di atas dapat bermanfaat untuk Anda.

-- --